"El 90% de las familias de la comarca dependen de la producción de este fruto"
MÁLAGA - La delegada del Gobierno en Málaga, Patricia Navarro, ha presentado hoy junto al alcalde de Sayalonga, Antonio Jesús Pérez, la XXXV edición del Día del Níspero que se celebra el próximo 5 de mayo.
Esta celebración ya tradicional del municipio axárquico es una cita cultura, turística y empresarial, ya que este fruto es fundamental en la economía de la comarca. De hecho Málaga es, después de la provincia de Granada, la mayor productora de nísperos de Andalucía.
Sayalonga es la localidad que más volumen de níspero comercializa, más de 800.000 kilos, que representa la mitad de toda la producción de la comarca de la Axarquía. "Y gran parte de esta producción viaja a Europa directamente, en concreto gran parte a Italia, lo que convierte este fruto en un gran embajador de nuestra tierra por su sabor y calidad", ha asegurado Navarro.
La delegada ha manifestado al alcalde su voluntad de colaborar en la apertura de nuevos mercados, así como en la mejora de las condiciones de producción del níspero, "y sé que el tema del agua es una de ellas, para lo que estamos ya trabajando".
"Queremos que este municipio siga siendo el Paraíso del Níspero, un producto singular y extraordinario del que además dependen el 90% de las familias en Sayalonga y gran parte de la economía agrícola de la comarca", ha recordado.
Navarro confía en que las iniciativas ya adoptadas por el nuevo Gobierno respecto al desbloqueo de ayudas para la producción agroalimentaria así como la supre-sión de trabas administrativas y el respaldo a los jóvenes agricultores "vayan dando sus frutos también en el negocio del níspero".
El alcalde de Sayalonga ha anunciado que, como en años anteriores, esperan la llegada de hasta 8.000 los visitantes en este Día del Níspero, entre los que se repartirán más de 2.000 kilos de este fruto de primera calidad, así como 500 litros de vino donados por la Cooperativa Agrícola Ucopaxa.
Durante la fiesta se podrá disfrutar además de un festival folclórico a cargo del Grupo de Fandangos de Güí del Morche, la Panda de Verdiales 1ª de Comares, la compañía flamenca de José Lucena, grupos de coros y danzas locales y la actuación del grupo de versiones Pop FM , que serán los encargados de cerrar la jornada.
En esta edición el pregón de la fiesta correrá a cargo del humorista malagueño Manolo Sarriá, humorista malagueño. En cuanto a los galardones que se entregan con motivo del Día del Níspero recibirá el Níspero de Honor a nivel andaluz el programa de Canal Sur Televisión 'La Tarde aquí y ahora'; el Níspero de honor a nivel comarcal se entregará a la 'Asociación de Personas con Diabetes de la Axarquía (ADIAXA)'; y el níspero de honor a nivel local corresponderá a la asociación de veci-nos extranjeros 'Amigos de Sayalonga'.
El alcalde ha invitado a "todo aquel que lo desee a conocer la belleza de nuestro municipio y sobre todo la gentileza y amabilidad de nuestros vecinos junto a nuestra magnífica gastronomía".
