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Las autoridades sanitarias de la Junta inmovilizan 5.800 kilos de carne contaminada de la bacteria listeria

Las autoridades sanitarias de la Junta inmovilizan 5.800 kilos de carne contaminada de la bacteria listeria

El consejero de Salud y Familias, Jesús Aguirre./ Consalud

"Desde el 18 de agosto los andaluces no consumen este producto"

Andalucía (MÁLAGA) - Según declaró hoy el consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, las autoridades andaluzas inmovilizaron un total de 5.800 kilos de carne mechada contaminada con la bacteria de la listeria. El titular de la consejería también concretó que "desde el 18 de agosto los andaluces no consumen el producto infectado", dijo.

Aguirre sostuvo, en una entrevista a Antena 3 TV, que la actuación de la Junta de Andalucía en esta crisis "fue buena, aunque todo es mejorable". También dijo que "pese a no existir un protocolo para abordar la listeriosis, finalmente se abordó rapidísimo", concretó.

El consejero deseó que las 31 embarazadas ingresadas "progresen adecuadamente" y también expresó su pesar a los afectados, a la mujer embarazada que perdió su bebe así como a los familiares de los fallecidos.

"Los andaluces dejaron de consumir carne mechada el 18 de agosto"

El mandatario aseguró que el 14 de agosto comunicó que la carne contaminada era de la marca 'La Mechá', de la empresa sevillana Magrudis, y ese mismo día se produjo la orden de parálisis en la producción. Un día más tarde, el 15, se decretó la alerta sanitaria. "En dos o tres días, a partir del 18 de agosto, todos los andaluces dejaron de consumir carne mechada", aseguró.

Aguirre defendió la gestión de su departamento a la hora de inmovilizar los lotes de carne y alertar sobre el consumo de la carne mechada que distribuyó Comercial Martínez Campos sin etiquetar. "La Junta ya ha denunciado esta situación ante la Fiscalía de Sevilla", remarcó.

Refiriéndose a los focos donde se encontraba la bacteria, se ha refirmado en su decisión de pedir al Ayuntamiento de Sevilla que realice un simulacro "desde el principio al final para saber cómo es el contagio", manifestó para concluir.

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