Pretenden aportar valor añadido a los servicios y a las contrataciones
MÁLAGA - El Ayuntamiento de Málaga, a través del Área de Sostenibilidad Medioambiental, edita dos guías de recomendaciones para la aplicación de criterios medioambientales en las diferentes actividades económicas. Ambos documentos han sido coordinados por el Centro Asesor Ambiental, en coordinación con el resto de áreas y empresas municipales.
Ambas guías, Guía para la Reactivación Económica desde la Concienciación Ambiental y la Guía de Recomendaciones Técnicas Sostenibles para la contratación pública del Ayuntamiento de Málaga, han nacido en el marco de los objetivos de desarrollo sostenible ODS y las soluciones basadas en la naturaleza, SNB.
Reapertura de comercios
Esta guía de Recomendaciones para la reapertura de comercios y establecimientos con criterios de sostenibilidad, es fruto de la experiencia vivida con la crisis sanitaria, el impacto inmediato y directo que ha tenido sobre el medio ambiente. El objetivo de esta guía es contribuir a la reactivación económica de la ciudad, con nuevos criterios de sostenibilidad.
La edil del Área de Sostenibilidad Medioambiental, Gemma del Corral, considera que: "tenemos que aprovechar la oportunidad que nos brinda esta crisis para avanzar en conciencia ambiental pues estamos ante un momento inmejorable para reeducar y reconducir nuestros hábitos y actitudes. Podemos volver a nuestra actividad habitual pero con un mayor enfoque hacia la naturaleza, la biodiversidad y, como consecuencia, mejorar la salud ambiental de nuestra ciudades".
La guía, como apunta Del Corral, propone cambios de hábitos con el objetivo de establecer un equilibrio entre la reactivación económica, la seguridad sanitaria y el cuidado del medio ambiente. El escrito recoge una serie de recomendaciones para hacer sostenible todo el proceso desde la obtención del producto hasta ofrecerlo al cliente incorporando criterios medioambientales enfocados a:
Reducir las emisiones, para ello se propone el uso de lámparas led, el ajuste de las temperaturas en la climatización; contratos de suministros eléctricos de fuentes 100% renovables; el uso de válvulas termostáticas y reguladoras programables; ajustar el uso a las necesidades reales en cada momento; no usar la iluminación como mecanismo de reclamo; sistemas de iluminación con detección de presencia en aseos; Reducción de los sistemas de calefacción exteriores, entre otras recomendaciones;
Reducir y reutilizar, en este apartado, más concreto para los establecimiento de hostelería, se propone el uso de menaje, envases e incluso mantelería reutilizable; sistemas de aire caliente en lo aseos para evitar toallas o papel; empleo de envases reutilizables en los servicios a domicilio, etc
Separación selectiva para lo cual deben adecuarse la instalaciones, y hacer una separación correcta de los residuos; contar con un gestor del aceite usado; los residuos voluminosos o electrónicos hacerlos llegar al punto limpio para su correcta gestión; etc.
Uso de alimentos: se incluye un apartado especial a los alimentos. Se recomienda incorporar en la carta o venta productos de temporada; apostar por proveedores de proximidad (Km0) , el control de inmaduros, suministro de productos cárnicos procedentes de la ganadería extensiva; etc
Esta guía invita a empresarios a ser más selectivos, a que aporten un valor añadido a sus servicios, y a los consumidores a fomentar un consumo responsable.
Contrataciones públicas
Por otra parte, se ha editado la Guía de Recomendaciones Técnicas Sostenibles para las contrataciones públicas del Ayuntamiento de Málaga, que contiene directrices generales que ofrecen al sector empresarial participante en las licitaciones y a sus servicios asociados nociones anticipadas sobre los objetivos municipales en materia de contratación pública sostenible, la denominada "compra pública verde". Esta iniciativa es fruto del trabajo conjunto de las Áreas de Contratación y Sostenibilidad Medioambiental con el objetivo de armonizar y potenciar la introducción de criterios medioambientales en tales contratos públicos que contribuyan al desarrollo sostenible.
Criterios que son de obligado cumplimiento tras la aprobación de la Ley de Contratos del Sector Público aprobada en 2017 y entró en vigor el 9 de marzo de 2018, por lo que guía pretende ayudar a todas las áreas y empresas municipales a incorporar clausulas y criterios de valoración y adjudicación medioambientales en los pliegos y procedimientos de compra y contratación pública
La guía incluye los aspectos ambientales claves que se recomiendan considerar en los procesos y fases de la contratación pública. Estas recomendaciones son aplicables de forma uniforme en todo el Ayuntamiento de Málaga, en la compra, adquisición y contratación de los 14 grupos de productos y servicios considerados prioritarios: servicios de alimentación, suministros de electricidad, elementos de comunicación, equipos informáticos, madera, mobiliario de oficina, obras, eventos, papel, servicios de limpieza, productos textiles, vehículos, servicios veterinarios y jardinería.
Las premisas generales van enfocadas a la búsqueda de alternativas que minimicen la explotación de los recursos naturales, el aseguramiento de la calidad de los productos contratados primando bienes duraderos y saludables, formación ambiental específica y adecuada para los servicios contratados que permitan evaluar sus repercusiones ambientales y sociales, potenciar a las empresas sostenibles, fomentar el mínimo consumo de recursos energéticos e hídricos así como minimizar la generación de residuos y emisiones atmosféricas entre otras.
El objetivo es aportar un valor añadido a los procesos de contratación pública del Ayuntamiento de Málaga que permita gestionar de manera más eficiente el presupuesto local a la vez que integra criterios ambientales en sus políticas de actuación que fomentan la cohesión social y el bienestar ciudadano.
